Resep Kue Moca Cup Cake

Written By khoiron h on Rabu, 24 Agustus 2011 | 08.12

Bahan Kue Moca Cup Cake 6 Kuning telur 4 Butir telur 150 gr gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 160 gr tepung terigu 1 sdt susuk bubuk 100 gr margarine, lelehkan Pasta moca secukupnya Hiasan Moca Cup Cake 50 gr cokelat oles/pasta Cara membuat...
08.12 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Mandarin Cup Cake

Bahan Mandarin Cup Cake  4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 125 gram tepung terigu 1 sdm bubuk sari jeruk 100 gram margarine lumerkan Hiasan Mandarin Cup Cake 50 gram krim bubuk 100 ml susu cair dingin Jeruk mandarin...
08.08 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Choco Cup Cake

Bahan Kue Choco Cup Cake 5 Butir telur  150 gram gula pasir  1/4 Sdt cake emulsifier  140 gram tepung terigu 25 gram cokelat bubuk  100 gram margarine, lumerkan  Hiasan Kue Choco Cup Cake 200 ml susu cair  100 gram cokelat...
08.06 | 0 komentar | Read More

RESEP KUE LEBARAN STRAWBERRY CREAM TART

Bahan dasar STRAWBERRY CREAM TART  1 bolu gulung seberat 400 gr,iris  Adonan isi:  350 gr Stroberi segar,  haluskan 100 gr gula pasir  150 ml susu cair  1 bungkus agar-agar bubuk warna putih  500 ml krim kental,  kocok...
08.02 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Lebaran Kastengels

Bahan Kue KASTENGELS ½ kg margarin ½ kg mentega (wysman butteroil) 4 kuning telur ½ kg keju parut (keju tua) 1 ½ kg tepung terigu 5 telur bebek untuk pengoles (kuning saja) Cara Membuat KASTENGELS Kocok mentega + margarin sampai lembut,  masukkan...
07.43 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Coklat Untuk Lebaran

Bahan KUE COKLAT 1050 gr. Terigu 10 sdm bubuk coklat 900 gr mentega 610 gr gula halus 1 ½ sdt vanili 600 gr cornflakes (dihancurkan) Cara MEmbuat KUE COKLAT ayak terigu bersama coklat bubuk kocok mentega, gula dan vanili sampai mengembang masukkan...
07.41 | 1 komentar | Read More

Resep Kue Lebaran BiTTER BALLEN

Bahan Kue Lebaran BiTTER BALLEN 100 gr margarine 150 gr tepung terigu 350 gr susu cair 250 gr daging cincang 1 btr bawang bombay 1 sdt garam ¼ sdt pala halus 2 btr telur 100 gr tepung panir ½ sdt gula pasir 3 sdm air minyak goreng secukupnya Cara...
07.39 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Nastar Untuk Lebaran

Bahan Kue Nastar 500 gr mentega (wysman butteroil) 500 gr margarin 200 gr gula halus 4 kuning telur 1500 gr terigu (termasuk 25gr susu + 10 gr maizena supaya tidak mengembang) 2 telur bebek untuk pengoles (kuning saja) 1 sdt vanili Cara Membuat...
07.36 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Lebaran Putri salju

PUTRI SALJU Bahan Kue Lebaran Putri salju 250gr mentega 100gr gula pasir halus 2 butir kuning telur 100 gr kacang tanah/mede (ditumbuk) 100 gr tepung maizena 250 gr tepung terigu ayak Taburan untuk Kue Lebaran Putri salju 150 gr gula bubuk 1 sdm...
07.31 | 0 komentar | Read More

Resep Makanan Ikan Tumis Cabe bakar

Written By khoiron h on Kamis, 18 Agustus 2011 | 07.58

Bahan Ikan Tumis Cabe bakar 700 gr fillet ikan kakap, potong dadu 2 cm 1 Sendok makan jeruk npis 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk Minyak secukupnya untuk menggoreng 4 siung bawang putih, cincang kasar 2 cm jahe memarkan 2 batang serai,...
07.58 | 0 komentar | Read More

Resep Menu makanan Kwetiau Siram

BAHAN Kwetiau Siram 200 gram kwetiau basah, rebus lalu cuci bersih dan perciki sedikit minyak 1 butir telur kocok lepas 1 sendok makan kecap ikan 2 sendok makan minyak goreng BAHAN KUAH Kwetiau Siram 3 siung bawang putih, dimemarkan 150 gram...
07.55 | 0 komentar | Read More

Resep Makanan Yamien + Ceker

Bahan-bahan Yamien + Ceker 1. 100 gr jamur merang, dipotong menurut selera (mau dibelah 2, belah 4 atau diiris tipis) 2. 250 gr fillet ayam dipotong menurut selera 3. Bawang putih dicincang 4. Jahe seruas jari digeprek 5. kecap ikan 6. 1 sdm minyak...
07.53 | 0 komentar | Read More

Resep Sayuran Tumis Tahu

Written By khoiron h on Kamis, 11 Agustus 2011 | 06.30

Untuk 4 orang Bahan Sayuran Tumis Tahu 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 100 g daging sapi untuk sukiyaki/daging has sapi iris tipis 150 g wortel, potong 3 cm, belah tipis 2 batang daun bawang,...
06.30 | 0 komentar | Read More

Resep Masakan Sambal Goreng Tahu

Bahan Sambal Goreng Tahu 2 buah tahu putih besar 20 buah mata petai 250 gr udang, kupas sisakan buntutnya 4 butir bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 1 sdm cabe giling 100 ml santan 1 batang sereh 2 lembar daun salam garam Cara...
06.22 | 0 komentar | Read More

Resep Masakan Tahu Gunting

Bahan Tahu Gunting 1 bh tahu 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 3 bh tomat, iris delepan 1 sdm cabe giling garam Cara Pembuatan Tahu Gunting Tahu dipotong tipis melebar lalu digoreng. Setelah matang digunting menyerong.Tumis...
06.18 | 0 komentar | Read More

Resep Kue Bolu Pandan

Bahan Kue Bolu Pandan: 6 butir telur ayam 150 g gula pasir halus 100 g mentega, lelehkan 1 sdt pasta pandan atau 1 sdm air daun suji pandan Ayak untuk Kue Bolu Pandan: 150 g tepung terigu Segi Tiga Biru 1/2 sdt baking powder Cara membuat Kue Bolu...
06.15 | 0 komentar | Read More

Resep Masakan Gulai Kambing Jawa

Bahan Gulai Kambing Jawa 3 sdm minyak sayur 500 g daging kambing muda berikut tulangnya, potong-potong 1 liter santan dari 1 butir kelapa kupas parut 4 buah kapulaga 5 butir cengkih 2 cm kayu manis 1 cm lengkuas 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun...
06.12 | 0 komentar | Read More

Resep MEnu Buka Puasa Tahu Sambel Ijo

Written By khoiron h on Selasa, 02 Agustus 2011 | 20.53

 Bahan Tahu Sambel Ijo 1 kotak tahu putih, potong kecil2 goreng hg setengah kering Teri jengki secukupnya, goreng 3 bh cabe ijo, iris tipis 2 siung bw putih, iris tipis 2 bh bw merah, iris tipis 1 bh tomat ijo, iris kecil2 ½ sdt terasi goreng Garam Cara...
20.53 | 0 komentar | Read More

Resep Camilan / Ta'jil Kroket Kentang

Buat camilan sore2 ataupun ta'jil puasa … ditemani secangkir teh manis… seru deh rasanya... Bahan kulit Kroket Kentang • 1 kg kentang, kupas, kukus lalu haluskan selagi panas • 4 btr kuning telur • ¼ kg tepung terigu • 100 gr mentega Campurkan semua...
20.48 | 0 komentar | Read More

Resep kue Terang Bulan (martabak manis)

Terang Bulan alias Martabak Manis... ngiler ngeliat punyanya mbak Retno, akhirnya bikin juga dan berhasil asiikkk... Tadinya mau nyontek yang made in Kedai Hamburg, apa daya kompi lg dipake mas G, gak bisa diganggu gugat!! Akhirnya dengan mempertimbangkan...
20.40 | 0 komentar | Read More

Resep MEnu Buka Puasa Serabi Solo

Bahan Serabi Solo 100 gr tepung beras 1 sdm tepung terigu 25 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt yeast/fermipan 1/4 sdt baking soda 350 ml santan kental daun pandan secukupnya 1/4 sdt garam daun pisang secukupnya Bahan taburan Serabi Solo •...
20.37 | 0 komentar | Read More