Resep Kue Moca Cup Cake

Bahan Kue Moca Cup Cake

1. 6 Kuning telur
2. 4 Butir telur
3. 150 gr gula pasir
4. 1/4 sdt cake emulsifier
5. 160 gr tepung terigu
6. 1 sdt susuk bubuk 100 gr margarine,
7. lelehkan Pasta moca secukupnya

Hiasan Moca Cup Cake
50 gr cokelat oles/pasta

Cara membuat Moca Cup Cake

1. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius
2. Siapkan loyang Muffin, beri kertas cup, sisihkan.
3. Kocok telur bersama gula pasir, cake emusifier, tepung terigu, dan susu bubuk selama 7 menit hingga mengembang,
4. masukan margarine cair, aduk rata,
5. tambahkan moka pasta, aduk rata, tuangkan kedalam loyang.
6. Panggang selama 20 menit hingga matang,
7. angkat dan dinginkan.
8. Hiasan: Masukan pasta cokelat dalam plastik hias dan hiaslah menurut selera.

Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Untuk : 12 buah